Scherbeneiserzeuger SAH 170 MAJA - Ritscher Lebensmittel-Technik GmbH & Co. KG - Gebrauchtmaschinen

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11. Scherbeneiserzeuger

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Hersteller:MAJA
Bezeichnung: Scherbeneiserzeuger SAH 170
Laufnummer: 12287
Preis: auf Anfrage (Bald verfügbar)
Preis zzgl. gesetzlicher Mehrwertsteuer , ab Lager Maxdorf
(Auslieferung, Aufstellung, Einweisung und Verpackung werden nach Aufwand berechnet)
Preisänderung, Zwischenverkauf, Technische Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

Beschreibung

Produktion von hygienischem Scherbeneis mit einer
emperatur von ca. -7°C

Technische Daten:
Eisleistung: ca. 170 kg/24 Std. / ca. 7 kg/Std.
(Wasserzulauftemperatur ca.+16°C,
Umgebungstemperatur ca.+20°C)
Spannung: 1AC/50Hz/230V/N/PE
El. Anschlussleistung: ca. 0,99 kW
Kältemittel: R 449 A (GW P 1397)
Kältemittelfüllmenge: 1 kg (CO2e = 1,4 t)
Abmessungen: 70,5 x 70 x 138 cm (B x T x H)
Gewicht: ca. 172 kg

Technik-Merkmale:
- Rahmen und Gehäuse aus Edelstahl
- Kälteaggregat in luftgekühlter Ausführung
- Einfache Bedienung über ON/OFF-Taster
 (mit Funktionsanzeige, Fehlercodemeldung,
 Start/Stopp-Funktion der Option Verdampferselbstreinigung)
- Zuverlässige SPS-Steuerung
- Reinigungsfreundlicher Maschinenaufbau nach dem HY-GEN Prinzip
- mit integriertem Wärmetauscher für optimale Energieausnutzung
- Kälteabsperrventil und Kältemittel-Pump-Down im Stillstand

Hygiene-Merkmale:
- einfach herausnehmbare Hygiene-Wasserwanne aus Kunststoff
- keine Schrauben im Bereich der Eiserzeugung zur Vermeidung
von Schmutzecken
- DVGW-konforme Technik für Wasserzu- und Ablauf, zum Schutz
 der Trinkwasserversorgung vor Rückkontamination und zum
 Schutz vor der Bildung von Biofilm und Verkeimung
- automatische Restwasserentleerung nach ca. einstündigem
 Maschinenstillstand

Fahrbarer Eisvorratsbehälter EV 50
- zur Bevorratung und dem Transport von ca. 50 kg Scherbeneis - Innen-
 und Außenwände aus robustem Polypropylen
- PU-geschäumter Behälter für optimale Wärmedämmung
- einfache Entleerung durch Wasserablauf mit Ablaufhahn

1 Selbstreinigungssystem MAJA SCS
patentiertes vollautomatisches SPS-gesteuertes Selbstreinig-
ungssystem für Zeitersparnis und optimale Hygienesicherheit
durch Automatisierung des Reinigungsvorgangs
- Reinigung, Entkalkung sowie Reduzierung von Keimen und
 Bakterien in einem Arbeitsgang (dadurch Zeitersparnis)

Bilder