Universalanlage Turbomat T 1900 Typ 619 (Elektro) FESSMANN - Ritscher Lebensmittel-Technik GmbH & Co. KG - Gebrauchtmaschinen

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04. Rauchanlagen

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Hersteller:FESSMANN
Bezeichnung: Universalanlage Turbomat T 1900 Typ 619 (Elektro)
Laufnummer: 11581
Preis: € 19.500,- (VERKAUFT)
Preis zzgl. gesetzlicher Mehrwertsteuer , ab Lager Maxdorf
(Auslieferung, Aufstellung, Einweisung und Verpackung werden nach Aufwand berechnet)
Preisänderung, Zwischenverkauf, Technische Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

Beschreibung

- Zustand: Werkstatt überholt -
Baujahr: 2000

1-Wagen Anlage,
Kombinierte Universalanlage zur Behandlung,
von Lebensmittel mit Wärme, Feuchtigkeit
und Rauch,
für Rauchwagengrösse:
Maße: 92 x 81 x 168 cm (L x B x H)
bis Stocklänge: 90 cm,
Beheizung: Elektro 22,5 kW,
Kochen: Frischdampf,
Steuerung: über Datenprozessor DP 11
Türanschlag: rechts,

Ausstattung:
mit Kerntemperaturfühler,
Schaumreinigungseinrichtung RG 21
mit pneumatische Klappenbetätigung
- Reiberaucherzeuger RR 325
- Kühlung durch Direktverdampfung
(Edelstahlspirale zum Anschluss an eine
bauseitige Kühlung)

Bilder